Então hoje vamos aprender a fazer Petit Gâteau,isso mesmo comida francesa :)
Esse vídeo foi feito para um projeto de gastronomia do meu curso de francês,e nada mais justo do que compartilhar essa experiencia com nossos leitores.
Obs: Tem alguns errinhos mas espero que gostem
Ingredientes:
- 200 g de chocolate em barra
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1/4 de xícara de açúcar
- 2 colheres (sopa) de conhaque(ou bebida a sua escolha)
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 4 ovos
Modo de preparo:
Primeira parte-A massa
Coloque as 2 gemas e os 2 ovos num refratário, depois acrescente açúcar e a farinha e bata bem até ficar homogênea
segunda parte- O chocolate
Coloque o chocolate para derreter em banho-maria
Acrescente ao chocolate derretido, a manteiga, o conhaque e por último a mistura já pronta
Acenda o forno na temperatura máxima
Unte as forminhas com manteiga e despeje toda massa nelas (até a metade, pois irá crescer)
Leve ao forno mínimo por 6 a 8 minutos
E sirva.
Acompanhamento:
É isso pessoal espero que tenham gostado e bon appétit mes amis :)
Nenhum comentário:
Postar um comentário